Хрустящие закуски

Кнедлики с беконом
300 р.
Кнедлики с семгой
350 р.
Кольца кальмаров
300 р.
Креветки отварные
750 р.
Сыр сулугуни в панировке
300 р.
Тигровые креветки
950 р.

Салаты легкие

Салат "Восточный''

(баклажан жар., помидор, кинза, болг.перец, сельдерей, лук красный, микс салата, соус)

1/170
450 р.
Салат "Греческий"

(помидор, огурец, маслины, фета, лук, микс салата, масло)

1/170
450 р.
Салат "С апельсином и авакадо"

(апельсины, авокадо, микс салата, черри, перец болг., масло, соевый соус)

1/170
450 р.
Салат "Свекольный с моцареллой"

(свекла, моцарелла, руккола, оливковое масло, кедровый орех)

1/150
400 р.
Салат "Хрустящий баклажан"

(баклажаны, помидора, кинза, красный лук, соус тэрияки)

1/210
500 р.

Салаты из рыбы и морепродуктов

Салат "Айсберг"

(кальмары, микс салата, зерна граната, огурец свежий, грибы жареные, лук, майонез)

1/170
450 р.
Салат "Морской мотив"

(семга м/с, картофель, яйцо, морковь)

1/180
520 р.
Салат Вкус моря

(кальмары, раковые шейки, семга, сухарики, сыр, романо, соус "Цезарь")

1/150
670 р.
Салат с Тигровыми креветками

(тигровые креветки, соус "цезарь", сухарики, черри, сыр, романо)

1/170
650 р.

Вино-водочные изделия

Водка

Белая Березка

(содержит березовый сок)

1/050
150 р.
Водка Тундра
1/050
130 р.
Грей Гус
1/050
450 р.
Онегин
1/050
300 р.
Финляндия
1/050
200 р.
Царская Золотая
1/050
150 р.

Виски

Akashi Blended

Япония, односолодовый виски

1/050
550 р.
Auchentoshan
(Окентошен)
1/050
400 р.
Ballantines

Баллантайн

1/050
300 р.
Glenfiddich
(Гленфиддик)
1/050
550 р.
Jameson

(Джемесон)

1/050
300 р.
Jim Beam

(Джим Бим)

1/050
300 р.
Maccallan Fine Oak 12 years
(Макаллан Файн Ок 12 лет)
1/050
700 р.
Maker's Mark
Мэйкерс Марк
1/050
400 р.

Ликер

Absenta Xenta
1/050
280 р.
Ammaretto San Giogio
(Амаретто Сан Джорджио)
1/050
220 р.
Baileys
(Бейлиз)
1/050
220 р.
Becherovka
(Бехеровка)
1/050
220 р.
Blue Curaсao
(Блю Кюросао)
1/050
220 р.
Campari Bitter
(Кампари Биттер)
1/050
220 р.
Cointreau
(Куантро)
1/050
220 р.
Creme de Kaysis
(Крем де Кайсис)
1/050
220 р.
Jagermeister
(Егермайстер)
1/050
220 р.
Kahlua
(Калуа)
1/050
220 р.
Melon
(Дынный)
1/050
220 р.
Peach
(Персиковый)
1/050
220 р.
Sambuca
(Самбука)
1/050
240 р.

Коньяк

Roullet VS

Руле ВС

1/050
400 р.
Арарат*****
1/050
210 р.
Дербентский ***
1/050
140 р.
Мартель VS

(Хеннесси ВС)

1/050
550 р.

Ром

Bacardi: black, gold, superior

(Бакарди : черный, золотой, белый)

1/050
260 р.

Текила

Olmeca Blanco

(Ольмека Бланко)

1/050
360 р.
Olmeca Gold

(Ольмека Голд)

1/050
360 р.

Вина игристые

Cava Nuvianna Brut, Rosado

Кава Нувиана белое, розовое брют

1/750
1600 р.
Prosecco Fonte
Просекко Фонте Брют
1/750
1800 р.
Российское шампанское

Полусладкое, брют

1/750
1000 р.

Вермуты

Cinzano Bianco

(Чинзано Бьянко)

1/100
350 р.
Martini Bianco

(Мартини Бьянко)

1/100
350 р.
Martini Extra

(Мартини Экстра)

1/100
350 р.

Молодое вино на розлив

Cava Naviana
игристое вино розовое/белое брют
1/150
350 р.
Глинтвейн белый/красный
(ароматные специи, фрукты)
1/250
350 р.
Крымские вина
красное/белое на Ваш выбор
1/100
100 р.
Сангрия игристая
(шампанское, фрукты)
1/250
350 р.

Крымские вина

Бастардо

(красное полусладкое)

1/750
1000 р.
Каберне

(Красное сухое)

1/750
1000 р.
Мускат

(Белое полусладкое)

1/750
1000 р.
Шардоне

(Белое сухое)

1/750
1000 р.

Вина Грузии

Алазанская долина

(Белое полусладкое вино)

1/750
1600 р.
Киндзмараули

(Красное полусладкое вино)

1/750
2000 р.
Пиросмани

белое/красное полусладкое

1/750
1300 р.
Саперави

(Красное сухое вино)

1/750
1800 р.
Хванчкара
(Красное полусладкое вино)
1/750
3000 р.

Вина Испании

Marques de Abadia Crianza
Маркес де Абадиа Крианса крас.сух.
1/750
1700 р.
Rias Baixas Albarino La Truche
Риас Байгиас бел.сух.
1/750
2200 р.

Вина Франции

Chablis Roland Lavantureux
Бургундия, Шабли бел.сух
1/750
3500 р.
Chateau Medoc

(Шато Медок) Красное сухое

1/750
2500 р.
Elysis Rose De Anjou

Элизиас Розе Де Анжу роз.полусл.

1/750
1800 р.

Вина Чили

Pacifico Sur Carmener Reserva

Пасифико Сур Карменер Резерва крас.сух

1/750
2000 р.
Pacifico Sur Chardonnay Reserva

Пасифико Сур Шардоне Резерва бел.сух

1/750
2000 р.

Вина Италии

Bolla Bardalino Chiaretto

Бола Бардалио Кьяретто роз.сух.

1/750
1800 р.
Palazzo Nobile Chianti Riserva

Палаццо Нобиле Кьянти Резерва крас.сух.

1/750
2000 р.
Pinol Crgio

белое сухое

1/750
1800 р.

Настойки

Хандса Облепиха

Эстония 31%

1/050
300 р.
Хандса Рябина

Эстония 28,9%

1/050
300 р.
Хандса Черемша

Эстония 40%

1/050
300 р.

Салаты мясные

Салат "Аппетитный"

(телятина, баклажаны жар., чеснок, помидор черри, кинза, перец чили, грибы, болгарский перец)

1/200
670 р.
Салат "Перегор"

(куриная печень, кедровый орех, зеленое яблоко, микс салата, оливковое масло)

1/180
450 р.
Салат "Причуда"

(курица, грибочки м/с, огурчик св., хворост картоф., нежный майонез)

1/170
420 р.
Салат "Цихтон Черкин"

(говядина, кинза, грецкий орех, корнишон, нежный майонез)

1/160
460 р.
Салат Гурман

телятина, шампиньоны, зелень, романо, помидор, кунжут, соус гранатовый, оливковое масло)

1/160
650 р.
Салат с индейкой

(филе индейки, микс салатов, черри, яйцо перепелиное, сухарики, сыр, соус "Цезарь")

1/200
500 р.
Салат с языком и вялеными помидорами

(язык отварной, огурец соленый, помидор, микс салатов, помидор вяленый, лук , соус)

1/170
600 р.
Салат Цезарь

(микс салата, филе куриное, сыр, болгарский перец, сухарики , черри, соус "Цезарь")

1/200
450 р.
Салат Январский

(говядина, грибы жареные, лук жареный, морковь жареная, огурец соленый, зелень, нежный майонез)

1/160
450 р.

Напитки

Соки

Сок

(В ассортименте)

220 р.
Сок в ассортименте
1/200
70 р.

Фруктово-овощные фреши

Клюквенный морс

(Собственного приготовления)

1/250
200 р.
Фреши Овощные
(Морковь, свекла, сельдерей)
1/200
200 р.
Фреши сезонные

арбуз/дыня

1/200
200 р.
Фреши Цитрусовые

(На выбор: Апельсин, Грейпфрут, Лимон)

1/200
200 р.

Молочные коктели

Банановый рай

мороженое, молоко, банан, какао, сливки

1/250
200 р.
Клубничный

мороженое, клубника, сливки

1/250
200 р.
Черничный

мороженое, черничный топпинг, молоко, сливки

1/250
250 р.
Ягодный

мороженое, молоко, ягоды, гренадин

1/250
250 р.

Классические чаи

Ассам

черный классический чай с бархатным вкусом и медовым ароматом

1/500
220 р.
Пуэр императорский
1/500
400 р.
Сенча

зеленый классический чай

1/500
220 р.
Травяной чай

на основе черного чая и трав: чабрец, зверобой, душица, цветки липы

1/500
250 р.
Улун
1/500
250 р.

Авторский чай

Имбирный чай

на основе черного чая, меда, имбиря и корицы

1/500
450 р.
Клюквенный чай

клюква, лайм, ассам, корица, мед

1/500
450 р.
Малиновый чай

малина ,ассам, мята

1/500
450 р.
Манговый чай

пюре манго, сенча, корица, мята

1/500
500 р.
Марокканский чай

на основе черного чая и цитрусов, с освежающей мятой, гвоздикой, оттенками корицы и бадьяна

1/500
450 р.
Массала

молоко, ассам, кардамон, гвоздика, корица, имбирь, мед, мускатный орех

1/500
350 р.
Облепиховый чай

ягоды облепихи в сочетании с сочной грушей, грушевым сиропом и медом

1/500
450 р.
Сосновые шишки

варенье из шишек, ассам, лимон

1/500
500 р.
Транссибирский экспресс

коньяк, апельсиновый сок, лимон, имбирь, облепиха, розмарин

1/500
500 р.
Тропический чай

на основе зеленого чая , с добавлением душистой мяты, бадьяна, свежих фруктов :банана, вишни, апельсина

1/500
450 р.

Кофе

Американо

эспрессо с добавлением воды

1/130
180 р.
Допио

двойной эспрессо

1/080
180 р.
Капучино
1/150
180 р.
Капучино макси
1/300
350 р.
Кофе по-турецки

кофе приготовленный в турке

1/060
160 р.
Латте с сиропом

сироп на выбор

1/300
300 р.
Эспрессо
1/040
150 р.

Холодные закуски овощные

Ассорти овощное

(помидоры св., огурцы св., болгарский перец, редис, маслины, зелень, масло оливковое)

1/300
450 р.
Баклажаны с орехами и сыром

(баклажан, орех грецкий, Фета, аджика, гранат, зелень)

1/200
550 р.
Баклажаны с остринкой

(баклажан, морковь острая, зелень)

1/200
500 р.
Баклажаны с томатами и чесноком

баклажаны, томат, сыр, чеснок, майонез, зелень

1/200
500 р.
Брускетта с авокадо и томатом
1/100
500 р.
Грибочки м/с

(грибы шампиньены, болгарский перец, зелень)

1/150
420 р.
Печеные перцы

болгарский печеный перец, сыр, мята

1/200
600 р.
Соленья погребок

(капуста маринованная, помидор м/с, огурец м/с, арбуз м/с, грибы, зелень)

1/400
500 р.

Пиво

Franziskaner

Францисканер пшеничное, нефильтрованное

0,450
300 р.
Lowenbrau

разливное

0,45
250 р.
Spat hell

Шпатен

0,450
300 р.
Безалкогольное
0,450
200 р.
Эфес

(бутылочное пиво)

0,450
200 р.

Холодные закуски сырные

Ассорти сырное

(5 видов сыра, мед, виноград, орехи)

250/80
700 р.
Домашняя брынза

(сыр, кинза, маслины)

1/150
500 р.

Алкогольные коктейли

Шоты

Б-52

(Kahlua Baileys, Cointreau)

1/060
450 р.

Коктейли

Happy End

(текила, лимонный сок, куантро)

1/100
350 р.
Апероль Шприц
(просеко, апероль, содовая, апельсин)
1/300
500 р.
Блэкберри
(виски, ежевичное пюре, апельсин, корица)
1/100
450 р.
Бруклин

(бурбон, мартини драй, лимончелло)

1/100
450 р.
Вечер в Дубае

(просеко, фреш смородиновый, мята)

1/150
500 р.
Виски-кола
1/160
450 р.
Голубая Лагуна

(водка, Blue Curacao, содовая, сок лайма, мята)

1/180
400 р.
Дайкири

(ром, сироп, лайм)

1/100
450 р.
Клубничный Фреш

(просеко, клубничный фреш, мята)

1/150
500 р.
Корона

(Martini Bianco, ликер Peach Tree, сок ананасовый)

1/100
450 р.
Куба-либре

(Ром, кола, лайм)

1/160
400 р.
Ледяной Джек

(бурбон, яблочный сироп, мята)

1/100
450 р.
Лонг-айленд

(Текила, ром, джин, водка, Cointreau, лимон, кола)

1/200
600 р.
Мохито в ассортименте

(клубника, киви, виноград, смородина)

1/200
450 р.
Пина колада

(Ром, сироп кокос, сок ананасовый)

1/200
500 р.
Пьяная вишня

(водка, вишневое пюре, мята)

1/100
450 р.
Тога-Тога
(Сок яблочный, ананасовый, лайм, лимон, клубничный сироп, спрайт, сок лайма, содовая, мята)
1/330
160 р.
Утро в Париже

(просеко, мартини драй, куантро)

1/150
500 р.
Фруктовый рай

(просеко, фреш ассорти, мята)

1/150
500 р.

Холодные закуски мясные

Ассорти мясное

(язык, буженина, рулетики из курицы и из свинины собственного приготовления)

280/20
800 р.
Сало по-домашнему

(подается с горчицей, чесноком и зеленью)

1/100/20
400 р.
Язык отварной

(подается с хреном и зеленью)

1/120/30
700 р.

Безалкогольные коктейли

Влюбленное сердце

(Сироп кокосовый, гренадин, сок ананасовый, сливки)

1/250
250 р.
Голубая лагуна б/а

спрайт, кюрасао, апельсиновый сок, лайм

1/250
250 р.
Лимонад домашний

(На выбор: Дюшес, Имбирный, Тархун, Ягодный)

1/250
160 р.
Мохито б/а

классика/клубничное/ягодное

1/250
250 р.

Холодные закуски рыбные

Ассорти рыбное

(семга м/с, угорь копченый, рыба масляная х/к)

1/210/30
1400 р.
Брускетта с авокадо и семгой
1/100
650 р.
Икра красная
100/20
1300 р.
Мидии запеченые

(мидии Киви, запеченные с сыром и томатами)

1/130
650 р.
Селедочка с овощами

(сельдь малосольная, картофель, лук, огурец соленый, лимон, зелень, масло растительное)

1/250
400 р.
Семга малосоленая
130/20
700 р.
Скумбрия слабосоленая

нежное филе скумбрии с помидорами и луком

1/180
460 р.
Угорь копченный

В японской народной медицине копченый угорь относится к лекарственным блюдам, которыми действительно можно вылечить некоторые заболевания. Японские знахари называют эту рыбу мужским блюдом.

1/150
1500 р.

Горячие закуски

Куриное филе в сливочном соусе

(куриное филе, бекон, грибы, сливки, тост)

1/210
500 р.
Мидии 4сыра

мидии в сырном соусе, с тостом

1/250
650 р.
Мидии Том Ям

мидии в створках, в тайском соусе с томатом

1/250
650 р.
Телятина в сливочном соусе

(телятина, бекон, грибы, сливки, тост)

1/210
600 р.
Тигровые креветки в сливочном соусе

тигровые креветки, грибы, бекон, сливки, тост

1/210
800 р.
Язык тушеный в сливках

(язык, шампиньоны, лук красный, зелень)

1/150
700 р.

Блюда из птицы

Индейка пикантная

(индейка, запеченная с чесноком и картофелем под сливочно-грибным соусом)

1/150/150
600 р.
Филе куриное по-Тоскански

(грудка куриная, болгарский перец, грибы, бекон, сыр)

1/180/050
480 р.
Филе утки запеченое

(нежное филе с яблоком и ягодами)

1/150/100
700 р.

Блюда из баранины

Каре барашка

(нежная баранина, обжаренная с пряными травами и чесночком)

270/35
850 р.
Престиж с бараниной

(баранина, грибы, болгарский перец, фасоль, томаты, кинза, хачапури)

300/170
600 р.
Садж из баранины с овощами

жареная баранина с баклажанами, болгарским перцем, картофелем, томатами и зеленью на 2 персоны. подается на горячей сковороде

1/600
900 р.
Хашлама

(баранина, тушеная с овощами и специями)

170/100
600 р.

Блюда из говядины

Беф а ля Строганов с Пюре

(мясо телятины томленое в мясном соусе)

1/75/50/150
450 р.
Престиж с телятиной

(телятина, грибы, болг.перец, фасоль, томаты, хачапури)

300/170
550 р.
Сочная телятина

(вырезка телятины с запеченными помидорами-черри)

1/150/080
650 р.
Сэндвич Мясной

(медальоны из фарша, бекона, помидора и сыра с картофелем фри)

1/250/50
550 р.
Телятина по-Боярски

(нежная телятина в сырно-сливочном соусе на основе сыра дор блю с помидорами и баклажанами)

1/210
700 р.
Телятина с грибным соусом

(медальоны из телятины с грибным соусом)

150/100
720 р.
Требуха жареная с луком

(говяжий рубец, обжаренный на сковороде с луком)

1/200/020
430 р.

Блюда из свинины

Вырезка с ароматными травами

(нежная свиная вырезка, бекон с/к, травы, соус на выбор:бешамель или кисло-сладкий)

1/30/050
570 р.
Жарёха

(картофель, вырезка свиная, грибы, помидоры, лук, сыр, подается на сковороде)

1/350
500 р.
Медальоны "Премиум"

(свинина вырезка, брокколи, сырно-сливочный соус, черри)

160/100/50
650 р.
Печеная свинина в тесте

(свиная вырезка, овощи и грибной соус)

1/200/50
500 р.
Свинина Ля Фам

(свиная вырезка, лук, грибы, томат, сыр)

1/200
600 р.
Свинина с Овощами-гриль

(обжаренная свинина в пшеничных хлопьях, подается с овощами гриль)

1/300
550 р.

Рыбные блюда

"Семга по-Гречески"

(филе семги в хрустящей корочке под нежным креветочным соусом)

200/050
850 р.
Крабовый бифштекс с пюре

(красная рыба, крабовое мясо, красная икра, соус тар-тар)

1/130/100/50
550 р.
Семга "Лапьерра"

(филе семги под нежным соусом с креветками и красной икрой)

1/150/50
800 р.
Стерлядь в сметанном соусе

(стерлядь в нежном соусе)

1/150/50
750 р.
Судак под сырным соусом

(филе судака со спаржей под сливочно-сырным соусом)

1/150/40
650 р.

Блюда приготовленные на углях

Баранина в пленке (на вес)

(вырезка баранины, нежнейшее мясо на углях)

1/100
300 р.
Грибочки на шпажке

(грибочки, маринад)

1/100
130 р.
Долма Кебаб

баранина , листья винограда, баранья пленка

1/100
200 р.
Караси жареные (на вес)

(шкварчащие молодые карасики украсят Ваш стол)

1/100/15
150 р.
Кукуруза гриль

(заказ от 500 грамм)

1/100
130 р.
Люля из индейки

(нежное филе индейки с пряными специями)

100/20
180 р.
Люля из телятины

(сочная люля из телятины для истинных гурманов)

20/100
220 р.
Люля-кебаб из баранины

Сочное мясо в лучших традициях кавказской кухни.

1/100/20
200 р.
Овощи гриль

(шампиньоны, перец болг., баклажан, кабачок, помидор черри)

1/100
150 р.
Печень говяжья на углях с грибами

Хочеться чего-то необычного? Пожалуйста… Неповторимый вкус нежнейшей печени, приготовленной в особой атмосфере.

1/100/20
200 р.
Семга - стейк

Аппетит разыграется от аромата и вкуса.

1/100/15
450 р.
Семга "На Пару"

(филе семги, черри, оливковое масло, зелень)

1/180
800 р.
Сибас на углях

(нежная, с очень тонким вкусом, рыба, приготовленная на мангале)

1/100
260 р.
Телятина на углях

Диетическое мясо телятины, приготовленное на углях, было одним из популярных блюд на царских столах различных стран

1/100
350 р.
Уч-Панжа с бараниной/телятиной

(мясо подается на 3 шампурах с луком и зеленью)

1/270/80
800 р.
Шашлык из баранины

Нежнейшее мясо на косточке. Изысканный вкус.

100/20
300 р.
Шашлык из Индейки
1/100/20гр
180 р.
Шашлык из курочки

(нежное бедро курочки, без кости)

1/100
160 р.
Шашлык из свиной шейки

Замаринованный в пряном маринаде, приготовленный на мангале. Невероятно мягкий и сочный.

1/100/20
200 р.
Шашлык из Стерляди

Одно из любимейших блюд царя Иоанна Грозного.Создайте настроение пира за Вашим столом.

1/100/15
500 р.

Первые блюда

Борщ

(подается с сухариками)

1/350
250 р.
Солянка мясная

традиционное блюдо национальной русской кухни.

1/350
300 р.
Суп с домашней лапшой

(классический супчик с курочкой и перепелиным яйцом )

1/350
240 р.
Суп Том Ям

тайский острый суп с морепродуктами

1/350
600 р.
Суп Харчо

(баранина, рис, специи)

1/350
300 р.
Суп-пюре грибной

(микс лесных грибов, картофель, овощи)

1/350
240 р.
Уха морская

(осетрина, лосось, раковые шейки)

1/350
500 р.

Гарниры

Картофель жареный

(по-домашнему; с грибами)

1/150
100 р.
Картофель отварной

(со сметаной и зеленью; с маслом и зеленью)

1/100
80 р.
Картофель с Розмарином

(обжаренный отварной картофель с душистым розмарином)

1/150
130 р.
Картофель фри

(дольками; соломкой, шарики)

1/100
130 р.
Печеные овощи

(баклажаны, лук, огурец, кабачок, болг.перец)

1/180
160 р.
Рис с овощами

(баклажаны, фасоль зеленая, болг.перец)

1/150
130 р.

Мучные изделия

Булочка сырная
1/025
50 р.
Лаваш толстый
1/250
80 р.
Лаваш тонкий
1/080
70 р.
Самосы с соусом

(вкусные треугольные пирожки с курицей и грибами и соусом "Сальса")

1/220/50
240 р.
Хачапури "Ачма"
1/100
160 р.
Хачапури "Лодочка"
1/450
550 р.
Хачапури круглое

(с сулугуни)

1/450
550 р.
Хачапури на углях

(с сыром Сулугуни)

1/400
550 р.
Хачапури По-Королевски

(с брынзой)

1/600
650 р.

Десерты

Ассорти фруктовое

(апельсин, ананас, виноград, груша, киви; возможна замена некоторых фруктов)

1/1100
1200 р.
Ассорти фруктовое на выбор
1/600
650 р.
Варенье домашнее
топинг к мороженому
1/100
100 р.
Горячий шоколад
топинг к мороженому
1/080
100 р.
Лайм/лимон
топинг к мороженому
1/060
60 р.
Мед
топинг к мороженому
1/050
80 р.
Мороженое весовое

в ассортименте

1/100
120 р.
Мороженое Парфе с ягодами

(домашнее мороженое с лесными ягодами)

1/100
150 р.
Наполеон в стакане

(настоящий вкус французской легенды)

1/120
220 р.
Орехи, ликер
топинг к мороженому
1/020
80 р.
Сироп
топинг к мороженому
1/020
50 р.
Тертый шоколад
топинг к мороженому
1/040
50 р.
Тирамису

(нежный сливочный крем на основе сыра «Маскарпоне» с печеньем «Савоярди» и амаретто)

1/120
220 р.
Торт Маковый

(горячий шоколадный торт с маком)

1/180
250 р.
Чизкейк Классический

нежное сливочное удовольствие

1/120
220 р.
Штрудель "Престиж"

(хрустящее слоеное тесто, ягодно-фруктовая начинка, подается с ваильным мороженым))

1/160
250 р.

Соус-бар

Аджика
1/050
210 р.
Сметана/майонез/хрен/горчица
1/50
50 р.
Соус "Сальса"
(свежие томаты, болгарский перец, лук, зелень, чили)
1/100
110 р.
Соус "Тар-тар"
(собственного приготовления)
1/100
90 р.
Соус Гранатовый
(гранатовый соус, кинза, сок лимона)
1/100
105 р.
Соус Красный острый
(томатный соус, чеснок, лук, зелень)
1/100
90 р.
Соус Огуречный
(майонез, зелень, соленый огурчик)
1/100
90 р.
Соус сырный
(собственного приготовления)
1/100
100 р.
Соус Чесночный
(майонез, сметана, соевый соус, чеснок)
1/100
90 р.

Фуршетное меню

Ассорти из орешков
1/080
150 р.
Безе цветное
1/100
150 р.
Блинчики с грибами
1/130
90 р.
Блинчики с мясом
1/130
90 р.
Брускетта Жульен

грибы, овощи, сыр, багет

1/030
80 р.
Брускетта с грибами и сыром
1/030
80 р.
Брускетта с икрой

Печеный перец, соус песто, сыр, зелень, багет

1/030
180 р.
Брускетта с Камамбером

и печеной грушей

1/030
100 р.
Брускетта с печеным перцем

сыр Фета, печ. перец, зелень

1/050
120 р.
Брускетта с семгой

брускетта, семга, овощи

1/050
190 р.
Брускетта с Черри

печеный черри, сыр, прованские травы

1/030
80 р.
Брускетта с яйцом

вяленная помидорка, перепелиное яйцо

1/030
90 р.
Бургер с бужениной

буженина, сыр, соленый огурец, микс салата, соус

1/100
200 р.
Бургер с куриным филе

куриное филе, сыр, соленый огурец, микс салата, соус

1/100
200 р.
Гренки с салом

с горчицей

1/030
65 р.
Гренки со шпротами

с соленым огурцом

1/030
70 р.
Грибная шляпка

ветчина, грибы, сыр

1/050
85 р.
Камамбер с клубникой
1/025
100 р.
Канапе креветка в беконе

тигровая креветка, сыр, лист салата(готовится на углях)

1/050
230 р.
Канапе овощное

моцарелла, черри, свежий огурец, микс

1/050
90 р.
Канапе погребок

корнишон, шампиньон, оливка

1/060
75 р.
Канапе с семгой

тост, сыр, маслины, семга

1/040
190 р.
Канапе с сыром и виноградом

маасдам, виноград, мята

1/040
110 р.
Канапе фруктовое

ананас, виноград, мята

1/030
90 р.
Канапе черри в беконе

помидорка черри, бекон, лист салата(готовится на углях)

1/050
95 р.
Киш овощной

тарталетка, овощи, сыр

1/060
85 р.
Киш с индейкой

тарталетка, индейка, овощи, сыр

1/070
120 р.
Креветка на крекере
1/040
120 р.
Куриное филе с соусом

с соусом Хундаши

1/040
150 р.
Маффины
1шт
55 р.
Меренговый десерт
1/080
120 р.
Мини Бургер

бифштекс, сыр, томат, халапеньо, соус

1/050
220 р.
Мини Жульен

ветчина, грибы, сыр

1/050
140 р.
Мини круассан с копченым мясом

овощи, соус, микс салата

1/070
220 р.
Мини пицца

тесто, колбаса, грибы, болгарский перец

1/060
70 р.
Мини самосы

курица, грибы

1/040
75 р.
Мини Сэндвич

омлет, бекон, сыр, вяленая помидорка

1/040
100 р.
Мясное ассорти

язык, рулька куриная, рулька свиная, буженина

1/100
300 р.
Овощной Бум
Болгарский перец, морковь, сельдерей, пекинка, соус
1/060
60 р.
Панакота
1шт.
100 р.
Пеперони с моцареллой

пеперони, моцарелла, зелень

1/030
100 р.
Печеный перец

болгарский перец, сырный соус, зелень, мята

1/030
130 р.
Печенье мини Суворовское
1кг.
350 р.
Печенье мини Творожное
1кг.
350 р.
Пирожки банкетные

мясо/картофель/капуста/капуста и грибы

1/050
60 р.
Пирожки сладкие

смородина/вишня/яблоко/курага

1/050
60 р.
Пирожное в ассортименте
1шт
50 р.
Престижный Фаршмак
закуска из сельди в тарталетке
1/060
90 р.
Профитроли с куриным паштетом

домашний куриный паштет

1/050
100 р.
Ролл с семгой

семга м/с, креметто, салат

1/030
140 р.
Ролл Цезарь

курочка, соус Цезарь, болгарский перец, салат

1/030
100 р.
Рулет из баклажанов

баклажаны, сыр, грецкий орех

1/050
100 р.
Рулет из буженины

Буженина, баклажан, сыр, зелень

1/040
120 р.
Рулет из ветчины

ветчина, сыр, сливки, зелень

1/040
90 р.
Рулет из курицы

куриный бекон, вяленые помидоры, креметто

1/040
100 р.
Салат Греческий

сыр, черри, оливки, св. огурец, салат

1/060
170 р.
Салат Капрезе

Черри, моцарелла, песто

1/030
160 р.
Салат Каприз

3 вида мяса, соленый огурец, сыр

1/060
170 р.
Салат Морской

кальмар, креветка, пармезан, салат, Чука, соус цезарь

1/060
190 р.
Салат Мясной

говядина, кинза, аджика, грецкий орех

1/060
175 р.
Салат фруктовый

ананас, голубика, клубника, сливки, мята

1/070
160 р.
Сырные шарики

сыр, чеснок, сливки

1/020
70 р.
Сэндвич с ветчиной

ветчина, лист салата, соленый огурец, соус, тост

1/160
180 р.
Сэндвич с семгой

семга, сыр, лист салата, соленый огурец, лук, тост

1/160
270 р.
Тарталетка с икрой палтуса
1/040
170 р.
Тарталетка с красной икрой
1/040
170 р.
Тарталетка с креветкой

нежный мусс, тигровая креветка

1/040
190 р.
Тарталетка с семгой
1/040
150 р.
Тарталетка с щучьей икрой
1/040
170 р.
Творожный биточек
1/030
85 р.
Тигровая креветка

в соусе из авокадо

1/030
230 р.
Тирамису в стакане
1шт.
140 р.
Торты в ассортименте
1кг
800 р.
Тост с бужениной

буженина, соленый огурец, зелень, соус

1/040
120 р.
Тост с рыбкой

масляная рыбка, дижонская горчица, соус цезарь

1/040
170 р.
Тост с салями

салями, свежий огурец, черри, соус

1/040
100 р.
Тост с сельдью

тост темный, дижонская горчица, сельдь, зелень

1/040
80 р.
Тост с сыром и вяленой помидоркой

сыр, вяленая помидорка, зелень

1/030
100 р.
Хамон с вяленой помидорой
1/040
200 р.
Хамон с грушей
1/040
200 р.
Цукини с перцем

цукини, мягкий сыр, печеный перец

1/050
100 р.
Цукини с Чеддером
цукини, сыр чеддер, груша, бекон
1/040
50 р.
Чизкейк
1кусок
150 р.
Шашлычок из курочки с цукини

готовится на углях

1/060
150 р.
Шашлычок из овощей
1/070
100 р.
Шашлычок из свиной шейки с грибами
1/060
180 р.
Шашлычок из семги и черри

готовится на углях

1/060
270 р.

Банкетное меню

"Грибная поляна"

(грибы , фаршированные сыром и ветчиной или семгой)

150/40
400 р.
"Престижный" Форшмак

(это закуска из сельди, яиц, лука и масла. Подается два хрустящих тоста хлеба с нежной начинкой)

1/105
280 р.
Бандерольки из цукини

(цукини, сыр твердый, гауда, зелень)

1/140
450 р.
Баранья нога фаршированная

(ножка фаршируется чесноком, морковью и специями)

1 кг
2400 р.
Буженина запеченая

(С ароматными специями; Шпигованная болгарским перцем; С сыром и томатами)

1 кг
1800 р.
Говяжьи ребра

ребра, тушеные в соусе Демиглас, подается с диким рисом

50/100
280 р.
Долма

(фарш из баранины в виноградных листьях с соусом мацони)

50/200
550 р.
Креветка в беконе (на вес)

(креветки тигровые, бекон, зелень, сыр)

1/100
280 р.
Кролик в горшочке из печки
кролик, картофель, грибы маринованные, сливки, бекон, специи
1/350
500 р.
Кролик в сметанном соусе со спаржей

кролик, спаржа, болгарский перец, сливочный соус

1/130/150
700 р.
Кулечки с куриным паштетом 1/6

(печеный кулечек с нежным куриным паштетом)

1/150
400 р.
Окорок "Праздничный"

(запеченный целиком свиной окорок с печеным картофелем и овощами гриль. Подается блюдо с Бенгальскими Огнями.

2500/1000
5400 р.
Оссобуко
говяжья голень на мозговой косточке, тушеная в соусе Бардолес
1/100
210 р.
Пирамидки куриные/грибные

(слоеное тесто, курица/грибы, сливки

1/4 шт.
250 р.
Плов на выбор

(баранина или говядина)

1кг
1300 р.
Рулетики из овощей

(рулетики из баклажан, кабачков и цукини с начинками)

1/250
550 р.
Рыба в кляре Ассорти (на вес)

(сом и морской окунь)

1/100
130 р.
Салат "Багратион"

(говядина, индейка, буженина, бекон, чесночный соус, грецкий орех, помидор, гранат)

1/200
460 р.
Судак фаршированный с грибами

(подается целиком, средний вес 2 кг)

1 кг
1600 р.
Устрицы из баклажан

(дольки баклажан в кляре фаршированные бараниной и обжаренные до золотистой корочки )

1/150
500 р.
Утка, фаршированная яблоками

(уточка с сочными яблоками и медом; средний вес 2 кг)

1 кг
1300 р.
Филе судака с овощами гриль
50/100
330 р.
Хачапури по - аджарски (слоеное)
1/100
220 р.
Холодец домашний мясной

подается с хреном и горчицей

1/100
170 р.
Щука фаршированная с овощами

(подается целиком, средний вес 1, 5 кг)

1 кг
1200 р.